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 驚く美味しさ！切り干し大根の和風サラダ by まこりんとペン子 切り干し大根で作る和風サラダです♪ 作り方は簡単！ 水で戻して絞った切り干し大根とかいわれ大根、調味料を合わせるだけ！ あっという間に出来る簡単さなのに、これが驚く美味しさ！切干大根を使った洋風のスープです。 『切干大根』はカルシウムの豊富な食材です。 煮物だけでなく、スープでも美味しいということを伝えたく、給食では時々登場しています。 他の野菜も入れるので、切干大根はあまり多すぎないほうがよいでしょう。 鍋に煮汁の材料を入れて混ぜ、切り干し大根を入れて強火にかける。 煮立ったら弱火にし、ふたをして10分煮る。 4 (3)を強火にして煮立て、 (1)の鮭を加えてアクを除く。 ザ 洋風 切り干し大根炒め レシピ 作り方 By あんち かぅちゃん クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが356万品 切り干し大根 洋風煮